SAN BARTOLOMÉ

San Bartolomé es un pequeño municipio ubicado en el centro de Lanzarote.

Debido a su situación geográfica, su principal motor económico es la agricultura, aunque ésta no es fácil, ya que el terreno está cubierto en gran parte de lava, lo que conlleva un gran esfuerzo para obtener cosechas.
No es casualidad, por ello, que César Manrique eligiera este municipio para erigir su Monumento al Campesino, un claro homenaje a la labor de los hombres de campo, y la Casa Museo, donde se pueden ver aperos y útiles de labranza, algunos de los cuales se siguen usando hoy en día.

En la localidad de San Bartolomé se puede ver la Casa Ajei, una bonita edificación del siglo XVIII convertida en galería artística y que ha sido declarada Bien de Interés Cultural.